CANELONES DE JAMÓN NATURAL CON RELLENO DE ESPINACA Y RICOTA

INGREDIENTES

8 fetas de jamón cocido horneado Lario Centenario
350 g de ricota
200 g de mozzarella
1 planta de espinaca
2 cebollas
2 dientes de ajo
Sal, pimienta, nuez moscada c/n
Salsa de tomate y bechamel c/n
Queso rallado c/n

PREPARACIÓN

Picá y salteá el ajo y la cebolla. Una vez fríos, incorporá la ricota, mozzarella rallada y espinaca (previamente cortada en trozos).
Condimentá con sal, pimienta y nuez moscada.
Colocá el relleno a lo largo de la feta de jamón horneado y cerrá como un canelón.
Una vez puestos en una placa para horno, agregá la salsa de tomate y bechamel, termina con el queso rallado y gratiná en el horno.
Cuando veas el quesito dorado, ¡está listo para servir!

CANELONES DE JAMÓN NATURAL CON RELLENO DE ESPINACA Y RICOTA

ALMUERZO

INGREDIENTES

8 fetas de jamón natural Lario
350 g de ricota
200 g de mozzarella
1 planta de espinaca
2 cebollas
2 dientes de ajo
Sal, pimienta, nuez moscada c/n
Salsa de tomate y bechamel cantidad necesaria.
Queso rallado, cantidad necesaria.

PREPARACIÓN

Picá y salteá el ajo y la cebolla. Una vez fríos, incorporá la ricota, mozzarella rallada y espinaca (previamente cortada en trozos).
Condimentá con sal, pimienta y nuez moscada.
Colocá el relleno a lo largo de la feta de jamón natural y cerrá como un canelón.
Una vez puestos en una placa para horno, agregá la salsa de tomate y bechamel, termina con el queso rallado y gratiná en el horno.
Cuando veas el quesito dorado, ¡está listo para servir!